人生活的環(huán)境中,，每時(shí)每刻都在發(fā)生新鮮事，變換各種情報(bào)和信息,。如果要問得知這些消息是我們身體上哪部分完成的,，恐怕誰都會(huì)馬上想到眼、耳,、鼻,、舌等感覺器官，有人稱它們是人體偵察兵是很有道理的,。

    大量資料表明,，每個(gè)人投身到世界上,，從外界獲得的全部情報(bào)和知識(shí)中，約有90％是通過眼睛收集的,?？上攵劬υ诟杏X器官中的地位有多重要,。由于眼睛看東西跟照相機(jī)很相似,，現(xiàn)在許多人常把眼睛比作照相機(jī)。

    應(yīng)該承認(rèn),，這一比喻對(duì)認(rèn)識(shí)眼睛確實(shí)很有幫助?，F(xiàn)在讓我們從結(jié)構(gòu)入手作番比較：從眼睛的剖面圖上我們可以看到，眼睛最前方即覆蓋在眼球外表面有一層角膜,，它如硬幣大小,，又薄又透明，好像照相機(jī)的鏡頭,。外界光線射到角膜上,，猶如照到鏡頭上一樣，發(fā)生有規(guī)律的折射,，使眼睛面前的物體以相似而有序的圖案盡收眼中,。

    眼球內(nèi)有黑色的瞳孔，它是一個(gè)光線通道,，而且像照相機(jī)的光圈那樣可以調(diào)節(jié),，當(dāng)外界光線太強(qiáng)，瞳孔收縮變??；外界光線太弱，瞳孔放大,。因而人在明暗變化的環(huán)境中,，能保證進(jìn)入眼睛的光線數(shù)量處在相對(duì)穩(wěn)定的水平。

    還有,，眼睛的最里面有一層視網(wǎng)膜,，它相當(dāng)于照相機(jī)底片，可以忠實(shí)地記錄下反映物體的圖像,，這個(gè)圖像以電信號(hào)的形式通過視神經(jīng)傳到大腦,，于是人產(chǎn)生視覺。

    不過公正地說,，把眼睛比作普通照相機(jī),，委實(shí)也太小視它了。眼睛的奇妙之處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過照相機(jī),。例如,，上面把角膜比作鏡頭,，它可折射光線，其實(shí)眼睛的折光系統(tǒng)還包括房水,、晶狀體和玻璃體,。而晶狀體的調(diào)節(jié)，自己全然察覺不到,，更無需像調(diào)節(jié)焦距那樣去費(fèi)神操作,。

    又如，人拿著照相機(jī)拍照,，既要根據(jù)被攝物體和被拍景物的遠(yuǎn)近,，隨時(shí)調(diào)節(jié)焦距，而且還要依靠取景范圍,，選擇角度，確定構(gòu)圖,?？墒茄劬σ曃铮@些事情好像都異常簡(jiǎn)單,。因?yàn)檠矍蛴?塊肌肉系結(jié)著,，能隨意轉(zhuǎn)動(dòng)，只要眼球一動(dòng),，前后左右上下,，都逃脫不了它視線的捕捉。所以,，有人把眼睛比喻為活的“自動(dòng)照相機(jī)”,。

    盡管眼睛的本領(lǐng)很大，我們得提醒眼睛的主人：不要隨心所欲,、不加愛護(hù),。事實(shí)早已告誡大家，如果哪位青少年經(jīng)常在光線昏暗的場(chǎng)所看書,，長時(shí)間地過近看電視又不注意休息,，喜歡在汽車上或躺在床上看書，還有讀寫姿勢(shì)不正確,，本來再好的眼睛也受不了,，會(huì)漸漸變?yōu)榻曆郏踔恋闷渌难鄄６渌自捳f：“眼觀六路,，耳聽八方,。”可見耳朵長在頭部兩側(cè)收集聲音的本領(lǐng)是不可小看的,。說得形象點(diǎn),，我們的兩只耳朵很像是架在腦袋上的“收音機(jī)”,，收音機(jī)的收音系統(tǒng)分為三部分，人的耳朵也可分為三部分：外耳,、中耳和內(nèi)耳,。

    外耳突出地長在腦袋的兩側(cè)，一左一右,。不了解的人把它當(dāng)作兩個(gè)肉瓣裝飾品,，因?yàn)樗梢杂脕砑苎坨R、戴耳環(huán),，使自己顯得更精神,、更漂亮。還有的人認(rèn)為外耳廓上分布著許多穴位,，這些穴位正好對(duì)應(yīng)代表人體各個(gè)部位和臟器,，因而用儀器測(cè)試，可以發(fā)現(xiàn)哪個(gè)部位有??；有的放矢地針刺相對(duì)應(yīng)的穴位，還真能收到良好的療效,。不過外耳的原本功能和用途并不是這些,，它好比收音機(jī)的天線，專門收集在空氣中傳播的各種聲波,。

    外耳包括外耳廓和外耳道,。耳廓匯集四面八方的聲波，但由于開口處稍稍朝向前外方,，對(duì)來自背后的聲波收集效果要相對(duì)差些,。外耳道負(fù)責(zé)把這些聲波傳送到中耳的鼓室。外耳道稍稍斜向彎曲,，僅2.5厘米長的通道,，長有許多茸毛和數(shù)千個(gè)泌蠟腺體，順便用來阻止灰塵,、小蟲進(jìn)入,。

    中耳以鼓膜為界與外耳分隔，鼓膜是一片繃得緊緊的堅(jiān)韌薄膜,，薄膜往里是鼓室,。鼓室里有3塊非常靈巧的聽小骨。中耳相當(dāng)于收音機(jī)的放大傳遞系統(tǒng),，當(dāng)聲波從外耳道傳來,，空氣振動(dòng)猶如起伏的波濤，沖擊著鼓膜,，使鼓膜隨之向內(nèi)微微隆起,，產(chǎn)生不同頻率的振動(dòng),。這種隆起振動(dòng)也許只有十億分之一厘米的位移，但足以順利地傳給聽小骨,。3塊聽小骨的作用有兩個(gè)：一個(gè)是把鼓膜的細(xì)微位移放大數(shù)十倍,；另一個(gè)作用是不折不扣地把聲音傳給內(nèi)耳。

    內(nèi)耳才是真正的聽覺器官,，這相當(dāng)于收音機(jī)的受音部分,。內(nèi)耳包括耳蝸、半規(guī)管和前庭,，置身在一個(gè)城堡似的洞穴里,。這個(gè)洞穴位于身體最堅(jiān)硬的骨頭中，里面含有淋巴液,。耳蝸形狀像蝸牛,，螺旋形的內(nèi)部布滿成千上萬個(gè)憑顯微鏡才能看清的毛發(fā)狀聽覺細(xì)胞。當(dāng)外界聲波通過中耳聽小骨傳到這里,，耳蝸內(nèi)的淋巴液便相應(yīng)地振動(dòng)起來,，從耳蝸底部向頂部慢慢傳去。研究表明,，不同頻率的聲波會(huì)引起耳蝸不同部位聽覺細(xì)胞的興奮，并把興奮轉(zhuǎn)化成特定的神經(jīng)信號(hào)傳到大腦,，主人便可聽到高低不同的聲音了,。

    鼻子

    我們生活的環(huán)境是豐富多彩的，除了五顏六色,、悠揚(yáng)動(dòng)聽的聲,、象外，還有芳香撲鼻的氣味,。鼻子的重要功能除了是守衛(wèi)呼吸道的大門,，另一個(gè)重要功能，這就是辨別空氣中的各種氣味,。

    鼻子是嗅覺器官,。已經(jīng)查明，在鼻腔頂部的粘膜中,，密密麻麻地分布著許許多多的感受細(xì)胞,。每個(gè)鼻腔頂部大約有一塊比普通郵票還小的地方，隱藏著1000萬個(gè)感受細(xì)胞,，每個(gè)感受細(xì)胞分別向鼻腔空氣中伸出6～8根微小的感覺毛,。外界空氣中麝香氣味、芳香等等五花八門的各種氣味分子,，隨空氣流動(dòng)飄到鼻腔中,，嗅覺感受細(xì)胞即能引起興奮,，并通過神經(jīng)沖動(dòng)傳到大腦，使人一一分辨出是什么氣味,。

    人的嗅覺雖然沒有狗靈敏,，可1升空氣中只要含有千萬分之一毫克濃度的紫羅蘭酮，人便能聞到,。而且分辨氣味的種類之多也委實(shí)讓人大開眼界：普通人一般能辨別約200種不同的氣味,，而經(jīng)過訓(xùn)練或有嗅覺特異功能的人，居然能分辨千萬至10萬種氣味,。

    古人說：“入芝蘭之室,，久而不聞其香?！边@是因?yàn)樾嵊X的適應(yīng)能力,，使人走到一個(gè)充滿氣味的環(huán)境中，起初感覺很強(qiáng)烈,，不一會(huì)兒便習(xí)以為常的緣故,。

    舌頭

    舌頭是人體對(duì)味道的“檢測(cè)器”。舌頭怎么會(huì)檢測(cè)甜,、酸,、苦、辣等各種味道的呢,？

    原來,，在舌頭上有許多“小疙瘩”，這些“小疙瘩”叫舌乳頭,。舌乳頭上有著能專門辨別味道的結(jié)構(gòu),，形似微型花蕾，因此取名“味蕾”,。

    人的舌頭大約含9000個(gè)味蕾,，它是一種橢圓形結(jié)構(gòu)，外面是一層蓋細(xì)胞,。里面就是細(xì)長的味覺細(xì)胞,。在味覺細(xì)胞上分布著感覺神經(jīng)，這種神經(jīng)就像電線傳導(dǎo)電流一樣,，能把味覺細(xì)胞產(chǎn)生的興奮傳遞到大腦的味覺中樞,。

    味蕾的結(jié)構(gòu)雖然相同，但卻能分辨出不同的味道,。味覺一般分為“酸,、甜、苦、咸”四種,，至于其他味覺,，如“澀”、“辣”等則是由這四種味覺融合而成,。這是什么道理呢,？根據(jù)科學(xué)家的研究，這很可能是由于味覺細(xì)胞有四種類型,，而每一類型味覺細(xì)胞只感受一種味覺刺激,。而且，根據(jù)研究還表明,，在人的舌頭上,，感受酸味的味蕾多分布在舌的兩側(cè)的后半部位；感受甜味的味蕾多分布在舌尖部位,；感受苦味的味蕾多分布在舌的根部,；感受咸的味蕾多分布在舌尖和舌尖兩側(cè)的前半部位。了解這些情況后,，你不妨在日常生活中嘗試一下,，驗(yàn)證在舌的不同部位上是否如上所說的對(duì)不同味道有感覺上的區(qū)別。

    值得一提的是,，引起人產(chǎn)生味覺或嗅覺的往往是相同或相似的化學(xué)分子,，只是因?yàn)橛械娜芙庠谝后w中，有的散發(fā)在空氣中,。所以,，人的味覺和嗅覺常常緊密聯(lián)系著，很難清晰分辨開,。

    舌頭不但能分辨出各種味道，而且還是內(nèi)臟的一面鏡子,。中醫(yī)看病總要病人伸出舌頭觀察一下,，以幫助明確診斷，這叫“舌診”,。中醫(yī)認(rèn)為：舌為心之苗,，肝、脾,、腎之經(jīng)也與舌體相連,。看舌質(zhì)可以辨出臟腑的虛實(shí),，望舌苔可察病邪的深淺和胃氣的強(qiáng)弱,。這是因?yàn)樯囝^上皮細(xì)胞代謝比較旺盛，細(xì)胞分裂也比較快，它可以反映出人體代謝的變化情況,。因此,，國際醫(yī)學(xué)界稱贊：舌頭是臟器的一面鏡子。

    你的臉“五官端正”嗎

    如果有人說你的臉“五官不端正”,，那么你一定會(huì)挺不高興的,。因?yàn)橐话銇碚f，人們總認(rèn)為正常人的臉是左右對(duì)稱,，或者說五官基本端正的,。可實(shí)際上,，如果你仔細(xì)去照照鏡子,，并觀察一下周圍的人們，那么你會(huì)發(fā)現(xiàn),，沒有一個(gè)人的臉是真正“五官端正”的,。

    摸一下額頭中央，你便會(huì)發(fā)現(xiàn)額骨中間的骨縫是偏在一側(cè)的,。有的男子這道骨縫用肉眼就可看出它把前額分成左右不等的兩半,。仔細(xì)照照鏡子，興許你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的鼻子是歪的,，鼻尖并不對(duì)準(zhǔn)人中溝的中央,。盡管你牙齒整齊，不缺不齲,，但吃飯時(shí)總是偏用一側(cè)牙咀嚼,。這就是有趣的左右有別現(xiàn)象。

    隨著對(duì)大腦兩半球差異的深入研究,，科學(xué)家對(duì)顏面五官的左右差異又有了新發(fā)現(xiàn),。正如一個(gè)人不是右撇子就是左撇子一樣，每個(gè)人不是“右面人”就是“左面人”,。右面人右下巴與額頭之間比左側(cè)較舒展,，右臉的皺紋比左面淺甚至左右酒窩也有別，右眉比左眉稍高,。用電腦對(duì)說話人嘴唇,、舌頭和下巴的運(yùn)動(dòng)研究表明，右面人的右臉比左臉更靈敏,。對(duì)500名美國人的研究發(fā)現(xiàn),，左面人約占10％，這與左撇子的比例不謀而合,。更有趣的是左面人與音樂天賦有驚人的聯(lián)系,。貝多芬、舒伯特、勃拉姆斯,、柴可夫斯基都是左面人,。當(dāng)代世界著名音樂家、歌唱家絕大多數(shù)是左面人,。

    兩只眼睛在使用時(shí)也有偏向性,，不是“右視眼”就是“左視眼”，只是我們平時(shí)不太注意而已,。這里介紹一種判斷你哪只眼睛為主視眼的簡(jiǎn)單方法：首先平舉右手到正前方,，豎起食指與眼同高，睜開雙眼盯著食指,，然后突然閉上右眼,，如果你感到食指好像突然向右邊跳了一下，那么你就是右視眼,。如果兩次閉眼（指一次右眼,、一次左眼）時(shí)手指都在跳，則可以反復(fù)多試幾次,，加以比較,，“跳”得明顯的眼就是你的主視眼。

    對(duì)鼻子也有新發(fā)現(xiàn),，人在正常呼吸時(shí),，兩個(gè)鼻孔不是同時(shí)被均衡使用的，而是輪流使用左右鼻孔,。這種現(xiàn)象叫“鼻循環(huán)”,。每個(gè)循環(huán)周期為2.5～4小時(shí)，年紀(jì)越大周期越長,，有的人可能達(dá)到8小時(shí),。有趣的是左右鼻孔呼吸對(duì)人體的影響不一樣。用右鼻孔為主呼吸時(shí)大腦容易興奮,，神經(jīng)處于緊張狀態(tài),，因此當(dāng)人們要進(jìn)行緊張工作或積極進(jìn)取時(shí)，往往用右鼻孔呼吸,；相反，當(dāng)處在輕松,、安寧的時(shí)候,，常用左鼻孔呼吸。

    了解了這些顏面五官的左右差異,，我們就可以主動(dòng)加以利用,。