【本經】無,。

　　味甘、微苦,，《素問》：肺色白,，宜食苦,，麥、羊肉,、杏,、薤皆苦。小麥是手太陰藥,。入足太陰脾,、足陽明胃、手太陰肺經,。潤辛金之枯燥,，通壬水之淋澀，能清煩渴,，善止悲傷,。

　　《金匱》甘麥大棗湯，甘草三兩,，小麥一升,，大棗十枚。治婦人臟躁,，悲傷欲哭，數欠伸者,。以厥陰風木之氣,，最耗精血，風動而傷肺津,，金燥則悲傷欲哭,。五臟之志，在肺為悲,，在腎為恐,。五臟之聲，在肺為哭,。蓋肺津燥降,，則化腎水，物情喜升而惡降,，升則得意而為喜,，降則失意而為恐，悲者,，恐之先機也,。陽氣將降，則生欠伸,，欠伸者,，陰引而下,，陽引而上，未能即降也,。義詳《靈樞·口問》,。甘草培土，大棗滋乙木而息風,，小麥潤辛金而除燥也,。此與消渴，俱厥陰病,。

　　小麥粥生津止渴,，除煩瀉熱，白術散,，方在白術,。用之治心煩作嘔，以清心而除煩也,。枳實芍藥散,，方在枳實。用之治癰膿,，以其瀉熱而除濕也,。