釋名

　　(淡豉)苦、寒,、無(wú)毒,。(蒲州豉)咸、寒,、無(wú)毒,。

　　氣味

　　傷寒發(fā)汗(冰痛、身熱,、脈洪),。用蔥白一小把、豉一升,，棉裹住,，加水三程式，煮成一升,，一次服下,。如不出汗，再服一次,，并加葛根三兩,。又不出汗仍須再服，并加麻黃三兩,。又方：用蔥湯煮米粥,，加鹽豉吃下，取汗,。又方：用豉一升,、加童便三升，煮成一升,，分次服,，取汗。

　　傷寒不止不解,，胸中悶惡,。用豉一升、鹽一合,，加水四升,，煮成一升半，分次服,，取吐,。

　　血痢不止。用豉,、大蒜等分,，搗成丸子,，如梧子大。每服三十丸鹽湯送下,。

　　瘧疾寒熱,。煮豉湯飲服，大吐即愈,。

　　盜汗不止,。用豉一升，微炒香,，放清酒三升中泡三天,，取汁服(冷熱均可)。如無(wú)效,，可多服幾劑,。

　　痰喘(雨天便發(fā)，坐臥不安,，飲食不進(jìn)),。用淡豆豉一兩，蒸過,，搗極爛,，加砒霜末一錢，枯白礬三錢,，做成丸子,，如綠豆大。每服七丸,，病甚者九丸,，小兒五丸，冷茶或冷水送下,。

　　膝攣骨痛,。用豉三、五升,，九蒸九曬,，泡酒中，每空心飲適量,。

　　喉痹不語(yǔ),。煮豉汁一程式服，蓋被發(fā)汗,。同時(shí)把桂末放在舌下含咽,。

　　口舌生瘡，胸膈疼痛,。用焦豉末含一夜即愈,。

　　胎動(dòng),。用豉汁炒服。

　　小兒丹毒,。用豉炒至煙盡,，研為末,，油調(diào)敷涂,。

　　背癰。用香豉三升,，加少量水搗成泥,，照腫處大小作餅，厚約三分,，鋪瘡上,，留孔，以艾火烘灸,。勿令肉破,，一天二次。

　　蠼螋尿瘡,。用豉搗爛敷涂,。

　　筋骨跌傷。用豉三升,、水三程式,，煎成濃汁飲服。

　　服藥過量,。飲豉汁,。

　　腳腫。飲豉汁,，以渣敷腫處,。