巴斯德,，法國(guó)微生物學(xué)家,、化學(xué)家,，近代微生物學(xué)的奠基人。他畢業(yè)于巴黎師范學(xué)院,，獲理學(xué)博士,。曾任斯特拉斯堡大學(xué)和巴黎師范學(xué)院,、巴黎大學(xué)教授,、巴斯德研究所所長(zhǎng)。

　　1848年,，巴斯德在實(shí)驗(yàn)室里偶爾發(fā)現(xiàn),，酒石酸鹽溶液中的霉菌可以利用D型酒石酸，但不能利用其同分異構(gòu)體L型酒石酸,。后來,，他采用發(fā)酵方法制出了純凈的左旋酒石酸。為弄清發(fā)酵問題,，巴斯德以牛乳做實(shí)驗(yàn),，從牛乳發(fā)酵液中發(fā)現(xiàn)一種灰白色物質(zhì)，即酵母,，在顯微鏡下觀察,，酵母中含有大量桿狀微生物，即發(fā)酵微生物,。牛乳變酸就是由這種微生物引起的,。1856年，他開始研究啤酒和葡萄酒放多久變酸的問題,。1860年,，他發(fā)明了一種高溫滅菌方法，并把這種方法引入釀酒工藝中,，解決了法國(guó)長(zhǎng)期無法解決的酒類變質(zhì)問題,。巴斯德在對(duì)酒精、乳酸和酒石酸的研究中取得的成果在微生物生理學(xué)上具有重大意義,。1860年,，法國(guó)科學(xué)院授予他實(shí)驗(yàn)生理學(xué)獎(jiǎng)。

　　1865年,，巴斯德對(duì)歐洲流行的一種蠶病進(jìn)行了研究,，發(fā)現(xiàn)蠶病并不是由一種簡(jiǎn)單的微生物引起的，而是由兩種病原微生物交叉感染所致,。為了解決這個(gè)問題,。巴斯德提出所有染病的蠶和桑葉都必須全部毀掉，然后用健康的蠶和未染病的桑葉從頭做起,，這個(gè)方法挽救了當(dāng)時(shí)法國(guó)蠶絲業(yè),。1868年,，巴斯德在病重期間，口述了富有獨(dú)創(chuàng)性的試驗(yàn)：如何檢查發(fā)現(xiàn)剛剛開始感染到疾病的蠶卵,。1881年,，他研究并證實(shí)了雞瘟和炭疽病是由病原微生物引起的傳染病，并且發(fā)現(xiàn)“弱化”的雞瘟和炭疽病細(xì)菌能誘發(fā)免疫法,，研究出了防止雞瘟,、炭疽病的疫苗。1884年,，巴斯德研究狂犬病,，發(fā)現(xiàn)發(fā)狂犬病的發(fā)病機(jī)理，并通過治療一個(gè)狂犬病患兒,，首次制成了能治療狂犬病疫苗,。1888年，為防治狂犬病,，建成巴斯德研究所,。

　　巴斯德的偉大成就奠定了工業(yè)微生物學(xué)和醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的基礎(chǔ)，恩格斯對(duì)他作出極高的評(píng)價(jià),。當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為,，在生物學(xué)方面除了亞里士多德和達(dá)爾文外，沒有誰可以和巴斯德相提并論,。

　　巴甫洛夫創(chuàng)立條件反射學(xué)說

　　巴甫洛夫,，俄國(guó)生理學(xué)家。他生于梁贊的一個(gè)貧苦牧師家庭,，在父親引導(dǎo)下,，自幼養(yǎng)成勤勞好學(xué)的習(xí)慣。長(zhǎng)大后受當(dāng)時(shí)一些著名思想家別林斯基,、赫爾岑等人的唯物主義觀點(diǎn)的影響,，毅然決定中止在教會(huì)中學(xué)的學(xué)習(xí)。于1870年到彼得堡大學(xué)學(xué)習(xí)生物,。幾年后又轉(zhuǎn)學(xué)生理學(xué),。畢業(yè)后又轉(zhuǎn)入軍事醫(yī)學(xué)院學(xué)醫(yī)，并以優(yōu)異的成績(jī)獲得醫(yī)學(xué)博士學(xué)位,。

　　1902年,，巴甫洛夫已是一位舉世聞名的生理學(xué)家，但他仍然孜孜不倦埋頭在實(shí)驗(yàn)室里作各種研究工作,。一天,，到了動(dòng)物進(jìn)食時(shí)間，他發(fā)現(xiàn)一只狗，在尚未見到食物,、僅聽到飼養(yǎng)員腳步聲時(shí),，就興奮起來，嘴里還流出許多口水,。為弄清這一現(xiàn)象的奧秘,，他將狗的耳下腺切斷拉到面頰部，與體外玻璃瓶相接,，以進(jìn)行活體觀察,，由此進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，只要鈴聲一響,，狗的口水就會(huì)流出,，并伴有胃液分泌。而這就是大腦皮層神經(jīng)的功能,，這種動(dòng)物在生活中具體條件影響下獲得的反射，巴甫洛夫稱之為條件反射,，而動(dòng)物生來就有的本能動(dòng)作則稱之為無條件反射,。這一實(shí)驗(yàn)證實(shí)，一切動(dòng)物都是通過神經(jīng)系統(tǒng)與客觀世界建立聯(lián)系的,，動(dòng)物的習(xí)慣和技能,，只不過是一種與大腦皮層神經(jīng)細(xì)胞活動(dòng)有關(guān)的條件反射而已。這一成果對(duì)人們大腦兩半球的正?；顒?dòng)和病理活動(dòng)起到重要作用,，從而開辟了高極神經(jīng)活動(dòng)生理學(xué)的研究領(lǐng)域，為創(chuàng)立科學(xué)的心理學(xué)奠定了基矗巴甫洛夫連續(xù)30余年致力于高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)生理方面的研究,，并提出兩個(gè)信號(hào)系統(tǒng)學(xué)說,，即人除了與動(dòng)物共有對(duì)外部世界直接影響的反應(yīng)的第一信號(hào)系統(tǒng)之外，還有人所特有的引起高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)進(jìn)行抽象思維和語言活動(dòng)的第二信號(hào)系統(tǒng),，從而揭示出人類特有的思維生理基矗巴甫洛夫一生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)贏得了人們的贊賞,。他對(duì)科學(xué)的貢獻(xiàn)是多方面的。除高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)生理學(xué)成就外,，在血液循環(huán)生理學(xué)和消化生理學(xué)等方面也造詣?lì)H深,。卓越的科學(xué)成就使巴甫洛夫于1904年成為俄國(guó)第一位、也是世界生理學(xué)家中第一個(gè)諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者,。

　　孟德爾定律的發(fā)現(xiàn)

　　孟德爾,，奧地利遺傳學(xué)家。他生于一個(gè)祖輩務(wù)農(nóng)的家庭,，受父親影響,，從小對(duì)果木嫁接產(chǎn)生了濃厚的興趣。因家貧沒有讀完大學(xué),，后來進(jìn)了布隆的圣托瑪斯修道院,，1847年正式成為天主教神父,。后在維也納進(jìn)行了兩年物理學(xué)、動(dòng)物學(xué),、化學(xué),、醫(yī)學(xué)、植物學(xué),、細(xì)胞學(xué)等多方面系統(tǒng)而嚴(yán)格的自然科學(xué)教育和訓(xùn)練,，給未來的科學(xué)實(shí)踐打下了基矗1853年，他回到修道院,，在一塊長(zhǎng)7米,、寬3.5米的植物園內(nèi)對(duì)多種植物進(jìn)行了雜交實(shí)驗(yàn)，并對(duì)許多生物學(xué)問題進(jìn)行了探索,。他種植了豌豆,，飼養(yǎng)了50箱峰，還喂養(yǎng)了老鼠,，堅(jiān)持每天記錄溫度,、濕度、雨量,、氣壓等,。

　　1854年，孟德爾開始用34個(gè)豌豆株進(jìn)行實(shí)驗(yàn),。1855年,，他繼續(xù)實(shí)驗(yàn)豌豆在傳遞特選性狀時(shí)的不變性。從1856年起,，他從實(shí)驗(yàn)的變種中選出22種豌豆,，進(jìn)行了7組具有單個(gè)變化因子的一系列雜交實(shí)驗(yàn)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果,，他注重定量分析,，發(fā)現(xiàn)了著名的3∶1的比例。在8年大量實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，他提出顯性的概念和遺傳因子的假說,，并總結(jié)出兩條遺傳規(guī)律，即分離定律和自由組合定律,。孟德爾把他的研究成果以《植物雜交實(shí)驗(yàn)》為題在1865年布隆博物學(xué)會(huì)宣讀,，這篇論文于翌年發(fā)表在該會(huì)的會(huì)議錄上。

　　孟德爾的工作使遺傳學(xué)變成了科學(xué),，開創(chuàng)了用數(shù)量統(tǒng)計(jì)方法研究遺傳規(guī)律的道路,，被稱為“植物學(xué)上的拉瓦錫”。然而，孟德爾如此偉大的成就在當(dāng)時(shí)并沒有引起同代人的注意,，他把論文副本寄給慕尼黑的植物學(xué)教授耐格里,，卻遭到了冷落。這位權(quán)威甚至認(rèn)為,，“只靠數(shù)一數(shù)豌豆是發(fā)現(xiàn)不了什么的”,。

　　盡管如此，孟德爾對(duì)自己的成果卻深信不疑,，直到晚年,，他還充滿信心地對(duì)朋友說：“看吧，我的時(shí)代就要來到了,?！惫黄淙唬谒攀?6年后,，即1900年,，孟德爾定律被德佛里斯等人重新發(fā)現(xiàn)。

　　弗洛伊德與精神方析學(xué)說

　　弗洛伊德,，奧地利神經(jīng)學(xué)家,。他生于現(xiàn)屬捷克斯洛伐克的摩拉維亞，1873年畢業(yè)于維也納大學(xué)學(xué)院,，1881年獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。他先從事大腦解剖的研究,，成為早期發(fā)現(xiàn)可卡因麻醉作用者之一,。但他對(duì)社會(huì)方面有更多的興趣。

　　當(dāng)時(shí),，在發(fā)現(xiàn)細(xì)菌病原作用的影響下,，人們對(duì)軀體和精神疾病進(jìn)行了許多研究。但在精神疾病方面,，尸體病理解剖和活體驗(yàn)查都未發(fā)現(xiàn)組織的變異,。

　　弗洛伊德有志于探討精神病的原因，企圖回答心理現(xiàn)象的動(dòng)力問題,。他先與布洛伊爾合作治療癔病,，發(fā)現(xiàn)病人若說出某些病狀，情緒發(fā)泄了,，病就痊愈了,。由此他提出凈洗法。1893年,，他與布洛伊爾合作發(fā)表《癔病的研究》,，隨后逐漸形成他的精神分析學(xué)說。弗洛伊德認(rèn)為人的心理由三個(gè)部分組成：一為本能沖動(dòng)，按“快樂原則”活動(dòng),，弗洛伊德稱之為“它”,。二為認(rèn)識(shí)過程，感受外界影響,，滿足本能要求,，按“現(xiàn)實(shí)原則”活動(dòng)，稱之為“自我”,。

　　三為良心,，代表社會(huì)道德標(biāo)準(zhǔn)，壓制本能表現(xiàn),，按“至善原則”活動(dòng),，稱之為“超我”?！八焙汀俺摇苯?jīng)常處于不可調(diào)和的矛盾中,。他強(qiáng)調(diào)精神疾病是由于在這矛盾中的精神創(chuàng)傷和性力沖突引起的。無意識(shí)通過壓抑或替代產(chǎn)生癥狀,。精神分析療法就是使病人理解病態(tài),，把受到壓抑的情緒體驗(yàn)重新召回到意識(shí)中來。

　　弗洛伊德強(qiáng)調(diào)精神生活的動(dòng)機(jī),，由此使更多人認(rèn)識(shí)到研究精神病象的動(dòng)力和內(nèi)容的重要性,。與這學(xué)說相應(yīng)的精神分析方法對(duì)后來的心理治療技術(shù)也產(chǎn)生了較大影響，但是弗洛伊德只從個(gè)人內(nèi)心尋求精神病的原因,，忽視人的客觀實(shí)際和社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系,。性力沖突可能對(duì)心理紊擾有作用，但不是唯一或主要原因,。這一學(xué)說片面夸大無意識(shí)作用,，忽視在社會(huì)歷史影響下所經(jīng)歷的人格形成過程。弗洛伊德的主要著作還有：《釋夢(mèng)》(1900),、《日常生活的精神病理學(xué)》(1901),、《精神分析引論》(1915—1917)和《自我與本我》(1923)等。