二十七,、癡呆癥的中醫(yī)食療
《老年食養(yǎng)食療》
老年性癡呆癥的特點是,,精神和智力上的異常,病人的知覺,、智力,、記憶能力持續(xù)性減退。中醫(yī)認為,,老年性癡呆是先天稟賦不足或年老肝腎虧虛,、腦髓不充所致。故中醫(yī)在治療上多采取滋補肝腎,、填髓健腦的中藥和食物進行治療和預防,。如枸杞子、鹿膠,、龜膠,、蓮子、山藥,、黃芪,、茯苓、胡麻仁,、核桃,、紫菜、海帶,、大棗,、百合、桑椹子,、赤小豆等藥食兼宜之品,。
食療方:
1.將上3味洗凈,放入鍋內,,文火熬成粥。每日服2次。
2.黑芝麻粥,。黑芝麻30克,,粳米100克。將二者洗凈,,放入鍋內,,文火熬成粥。服時可加蜂蜜1匙攪勻,。每日早晚服食,。
3.枸杞粥。枸杞20克,,小米100克,,豬瘦肉末30克,洗凈后放鍋內共熬粥,。服時加少許精鹽調味,。可經常食之,。
4.牛骨髓粥,。牛骨髓15克,黑芝麻15克,,糯米100克,。將芝麻、糯米洗凈后,,同牛骨髓一起煮粥,。食用時可加少量白糖調味。每日服2次,。
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