高血壓病的飲食療法,，是中醫(yī)的傳統(tǒng)療法。早期患者，在合理飲食的同時(shí),，可選用食療,，用以平衡陰陽，調(diào)和氣血,。

　　食療方：

　　1.芹菜500克水煎,，加白糖適量代茶飲;或芹菜250克，紅棗10枚,，水煎代茶飲,。

　　2.山楂30～40克，粳米100克,，砂糖10克,。先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣,，然后加入粳米,、砂糖煮粥。每日服2次,，可作上,、下午加餐用，不宜空腹服,，7～10日為一療程,。

　　3.桃仁10～15克，粳米50～100克,。先將桃仁搗爛如泥,，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥,。每日服1次,，7～10日為一療程。

　　4.蓮子15克,，糯米30克,，紅糖適量。將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮,，煮沸后即改用文火,，煮至粘稠為度。每日早晚空腹服,。

　　5.新鮮荷葉1張,，粳米100克，冰糖少許,。將鮮荷葉洗凈煎湯,，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>

　　6.綠豆,、海帶各100克,，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥,?？砷L期當(dāng)晚餐食用。

　　7.生花生米浸泡醋中,，5日后食用,，每天早上吃10～15粒，有降壓,、止血及降低膽固醇作用,。

　　8.糖、醋浸泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干,，每天吃6瓣蒜,，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月,，適用于頑固性高血壓,。

　　9.水發(fā)海參50克，冰糖適量,。海參燉爛后加入冰糖,，再燉片刻。早飯前空腹1次食,。

　　10.海帶20克,，草決明10克，加水2碗,，煎至1碗,，去渣飲湯，每日2次,。

　　11.煮熟的黃豆浸于食醋中,，2～3日后食之，每次10～15粒,，每日3次,，堅(jiān)持服食，有降壓作用,。

　　12.青蘿卜切碎榨汁,，每次飲用30毫升，每日2次,，連服10日為一療程,。

　　13.羅布麻葉6克,，山楂15克,，五味子5克,，冰糖適量，開水沖泡代茶飲,。常飲此茶可降壓,，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病,。

　　14.何首烏60克,，加水煎濃汁，去渣后加粳米100克,、大棗3～5枚,、冰糖適量，同煮為粥,，早晚食之,，有補(bǔ)肝腎、益精血,、烏發(fā),、降血壓之功效。

　　15.淡菜,、薺菜或芹菜各10～30克,，每日煮湯喝，15日為一療程,，對降壓有效,。

　　16.胡蘿卜汁，每天約需1000毫升,，分次飲服,。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁,，有明顯的降壓作用,。