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第二章 中草藥的性能

《中藥學》

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  中草藥品種眾多,,每一種藥物都有一定的適應范圍,,例如紫蘇可以治療感冒,大黃可以治療便秘,,蒲公英可以治療熱癤,、疔瘡,黃耆可以治療氣虛……,,不同的病癥就需要選用不同的中草藥來治療,,這就是因為它們各自具備特有的性能。

  中草藥的性能,,可以從多方面來認識,,疾病有寒性、熱性的區(qū)別,,藥性也有寒,、熱的不同;病勢有向上向下,、在表在里的差異,藥性也有升,、浮,、沉、降的區(qū)別;疾病發(fā)生部位在各個臟腑經絡不同,,藥性也有歸入某經的區(qū)分……等等,。

  認識藥物的性能,并不是某一個人在某一時期“天才”地發(fā)現的,。它是我國廣大勞動人民在長期與疾病作斗爭的過程中,,逐漸積累了藥物治病的豐富經驗,并把它上升為理論的結果,。這些理論,,雖然還有待于進一步研究、提高,,但長期以來,,對中醫(yī)用藥曾起著一定的指導作用。因此,,中醫(yī)治療疾病,,除了必須對病員的病情作出正確的診斷以外,還必須較為熟練地掌握中草藥的性能,,才能正確座用于臨床,。

  第一節(jié) 四氣五味

  四氣五味,就是藥物的性味,,代表藥物的藥性和滋味兩個方面,。其中的“性”又稱為“氣”,是古代通用,、沿襲至今的名詞,,所以四氣也就是四性。性和味的作用,,既有區(qū)別,,又有聯系。

  四氣,,就是寒,、熱、溫,、涼四種藥性,。寒涼和溫熱是對立的兩種藥性;寒和涼之間、熱和溫之間,,是程度上的不同,,也就是說藥性相同,,但在程度上有差別,溫次于熱,、涼次于寒,。

  藥性的寒、熱,、溫,、涼,是藥物作用于人體發(fā)生的反應歸納出來的,,例如,,感受風寒、怕冷發(fā)熱,、流清涕,、小便清長、舌苔白,,這是寒的癥狀,這時用紫蘇,、生姜煎了湯飲服后,,可以使病員發(fā)一些汗,就能消除上列癥狀,,說明紫蘇,、生姜的藥性是溫熱的。如果生了療瘡,、熱療,、局部紅腫疼痛,甚至小便黃色,、舌苔發(fā)黃,,或有發(fā)熱,這就是熱的癥狀,,這時用金銀花,、菊花來治療,可以得到治愈,,說明金銀花,、菊花的藥性是寒涼的。

  中草藥的藥性,,通過長時期的臨床實踐,,絕大多數已為人們所掌握,如果我們熟悉了各種藥物的藥性,,就可以根據“療寒以熱藥,、療熱以寒藥”和“熱者寒之,、寒者熱之”的治療原則針對病情適當應用了。一般是,,寒涼藥,,大多具有清熱、瀉火,、解毒等作用,,常用來治療熱性病癥。溫熱藥,,大多具有溫中,、助陽、散寒等作用,,常用來治療寒性病癥,。此外,還有一些藥物的藥性較為平和,,稱為“平”性,。由于平性藥沒有寒涼藥或溫熱藥的作用來得顯著,所以在實際上雖有寒,、熱,、溫、涼,、平正氣,,而一般仍稱為四氣。

  五味,,就是辛,、甘、酸,、苦,、咸五種不同的滋味。它主要是由味覺器官辨別出來的,,或是根據臨床治療中反映出來的效果而確定的,。各種滋味的作用如下:

  (一)辛 有發(fā)散、行氣或潤養(yǎng)等作用,。一般發(fā)汗的藥物與行氣的藥物,,大多數有辛味;某些補養(yǎng)的藥物,也有辛味,。

  (二)甘 有滋補,、和中或緩急的作用。一般滋補性的藥物及調和藥性的藥物,,大多數有甘味,。

  (三)酸 有收斂,、固澀等作用。一般帶有酸味的藥物,,大都具有止汗,、止渴等作用。

  (四)苦 有瀉火,、燥濕,、通泄、下降等作用,。一般具有清熱,、燥濕、瀉下和降逆作用的藥物,,大多數有苦味,。

  (五)咸 有軟堅、散結或瀉下等作用,。一般能消散結塊的藥物和一部分瀉下通便的藥物,,帶有咸味。

  在五味以外,,還有淡味,、澀味,它們的意義和作用是這樣的:

  (一)淡 就是淡而無味,,有滲濕、利尿作用,。一般能夠滲利水濕,、通利小便的藥 物,大多數是淡味,。

  (二)澀 有收斂止汗,、固精、止瀉及止血等作用,。

  由于淡味,,沒有特殊的滋味,所以一般將它和甘味并列,,稱“淡附于甘”;同時,,澀味的作用和酸味的作用相同,因此,,雖然有七種滋味,,但習慣上仍稱“五味。

  氣和味的關系是非常密切的,,每一種藥物既具有一定的氣,,又具有一定的味,。由于氣有氣的作用,味有味的作用,,必須將氣和味的作用綜合起來看待,,例如,紫蘇性味辛溫,,辛能發(fā)散,,溫能散寒,所以可知紫蘇的主要作用是發(fā)散風寒;蘆根性味甘寒,,甘能生津,,寒能清熱,所以可知蘆根的主要作用是清熱生津……等,。

  一般說,,性味相同的藥物,其主要作用也大致相同;性味不同的藥物,,功效也就有所區(qū)別;性同味不同,、或味同性不同的藥物在功效上也有共同之處和不同之點。例如,,同樣是寒性藥,,若味不相同,或為苦寒,,或為辛寒,,其作用就有所差異,如黃連苦寒,、可以清熱燥濕,,浮萍辛寒、可以疏解風熱;同樣是甘味藥,,但氣有所不同,,或為甘溫,或為甘寒,,其作用也不一樣,,如黃耆甘溫、可以補氣,,蘆根甘寒,、能清熱生津。所以,,在辨識藥性時,,不能把藥物的氣與味孤立起來。

  在臨床具體應用時,一般都是既用其氣,、又用其味的,,而在特殊應用的時候,配合其它藥物,,則或用其氣,,或用其味。

  【文獻摘錄】

  《珍珠囊》:「辛主散,、酸主收,、甘主緩,苦主堅,、咸主軟;辛能散結潤燥,、致津液、通氣,,酸能收緩斂散,,甘能緩急調中,苦能燥濕堅欽,,咸能軟堅,,淡能利竅?!?/p>

  《用藥法象》:「夫藥有溫涼寒熱之氣,,辛甘淡酸苦咸之味也。...一物之內,,氣味兼有;一藥之中,,理性具焉?;驓庖欢妒?,或味同而氣異。....」

  《景岳全書》:「藥以治病,,因毒為能,所謂毒藥,,是以氣味之有偏也,。蓋氣味之正者,谷食之屬是也,,所以養(yǎng)人之正氣;氣味之偏者,,藥餌之屬是也,所以去人之邪氣,。其為故也,,正以人之為病,病在陰陽偏勝耳?!?/p>

  《本草綱目》:「寇氏言寒熱溫涼是性,,香臭腥躁是氣....但自素問以來,只以氣味言.....,?!?/p>

  《中醫(yī)名詞術語選釋》:「近人認為藥物味道的不同,與所含的化學成分有關,,如味辛的多含揮發(fā)油,,味酸的多含有機酸,味甘的多含糖類,,味音的則可能含生物堿,,甘類或苦味質等?!?/p>

  第二節(jié) 歸經

  歸經,,就是藥物對于人體某些臟腑、經絡有著特殊的作用,。例如,,龍膽草能歸膽經,說明它有治療膽的病癥的功效;藿香能歸脾,、胃二經,,說明它有治療脾胃病癥的功效....。

  藥物歸經這一理論,,是以臟腑,、經絡理論為基礎的。由于經絡能夠溝通人體的內外表里,,所以一旦人體發(fā)生病變,,體表的病癥可以通過經絡而影響內在的臟腑,臟腑的病變也可通過經絡而反映到體表,。各個臟腑經絡發(fā)生病變產生的癥狀是各不相同的,,如肺有病變時,常出現咳嗽,、氣喘等癥;肝有病變時,,常出現脅痛、抽搐等癥;心有病變時,,常出現心悸,、神志昏迷等....。在臨床上,,用貝母,、杏仁能止咳,,說明它們能歸入肺經;用青皮、香附能治脅痛,,說明它們能歸入肝經;用麝香,、菖蒲能蘇醒神志,說明它們能歸人心經....,。由此可見,,藥物的歸經也是人們長期從臨床療效觀察中總結出來的。

  疾病的性質有寒,、熱,、虛、實等不同,,用藥也必須有溫(治寒癥),、清(治熱癥)、補(治虛癥),、瀉(治實癥)等區(qū)分,。但是發(fā)病臟腑經絡又是不一致的,如熱性病癥,,又有肺熱,、胃熱、心火,、肝火....等,,在用藥治療時,雖然都需要根據“療熱以寒藥”的原則選用性質寒涼的藥物,,然而還應該考慮臟腑經絡的差異,,魚腥草可清肺熱、竹葉可清胃熱,、蓮子心可清心火,、夏枯草可清肝火,就是由于它們歸經的不同而有所區(qū)別,。同樣原因,,對寒癥也要進一步分肺寒,脾寒....,,虛癥要分脾虛,、腎虛....,實癥要分燥屎里結(大腸實),、痰飲停聚(肺實)....。在治療上,,溫肺的藥物,,未必能暖脾;清心的藥物,末必能清肺;補肝的藥物,未必能補腎,、瀉大腸的藥,,未必能瀉肺……,所有這些情況,,都說明藥物歸經的重要意義,。

  但是,在應用藥物的時候,,如果只掌握藥物的歸經,,而忽略了四氣、五味,、補,、瀉等藥性,同樣也是不夠全面的,。因為某一臟腑經絡發(fā)生病變,,可能有的屬寒、有的屬熱,,也有可能有的屬實,、有的屬虛,那就不能因為重視歸經,,而將能歸該經的藥物不加區(qū)分地應用,。相反,同歸一經的藥物種類很多,,有清,、溫、補,、瀉的不同,,如肺病咳嗽,雖然黃芩,、干姜,、百合、葶藶子都能歸肺經,,在應用時卻不一樣,,黃芩主要清肺熱、干姜主要能溫肺,、百合主要補肺虛,、葶藶子主要瀉肺實....,在其它臟腑經絡方面,,同樣也是如此,。歸經是中草藥性能之一,,性味也是中草藥的另一方面的性能,其它還有升降浮沉,、補瀉等性能,,應該全面掌握它們的性能,才能在臨床治療中更好地運用各種中草藥,。

  關于藥物的歸經,,古代文獻上又曾將它和“五味”聯系起來,認為:

  味酸---能入肝,。

  味苦---能入心,。

  味辛---能入肺。

  味甘---能入脾,。

  味咸---能入腎,。

  這種歸納,雖然對一部分藥物是符合的,,但絕大部分與客觀實際情況并不一,,不能作為規(guī)律性來認識。

  【文獻摘錄】

  《珍珠襄》:「引經報使:

  手少陰心:黃連,、細辛,。

  手太陽小腸,高本,、黃蘗(柏),。

  足少陰腎:獨活、知母,、桂,、細辛。

  足太陽膀胱:羌活,。

  手太陰肺:桔梗,、升麻、蔥白,、白芷,。

  手陽明大腸,白芷,、升麻,、石膏。

  足太陰脾:升麻,、蒼朮,、葛根、白芍,。

  足陽明胃:白芷,、升麻,、石膏、葛根,。

  手厥陰心包絡:柴胡、牡丹皮,。

  足少陽膽:柴胡,、青皮。

  足厥陰肝:青皮,、吳茱萸,、川芎、柴胡,。

  手少陽三焦:連翹,、柴胡。

  上:地骨皮,。

  中:青皮,。

  下:附子。

  第三節(jié) 升降浮沉

  升降浮沉,,就是藥物作用于人體的四種趨向,。它們的意義如下:

  (一)升:就是上升、升提的意思,,能治病勢下陷的藥物,,都有升的作用。

  (二)降:就是下降,、降逆的意思,,能治病勢上逆的藥物,都有降的作用,。

  (三)?。壕褪禽p浮、上行發(fā)散的意思,,能治病位在表的藥物,,都有浮的作用。

  (四)沉:就是重沉,、下行泄利的意思,,能治病位在里的藥物,都有沉的作用,。

  歸納來說,,凡升浮的藥物,都能上行,、向外;如升陽,、發(fā)表,、散寒、催吐等作用的藥物,,藥性都是升浮的,。凡沉降的藥物,都能下行,、向里;如清熱,、瀉下、利水,、收斂,、平喘、止呃等作用的藥物,,藥性都是沉降的,。

  升降浮沉,既是四種不同藥性,,同時在臨床上又作為用藥的原則,,這是它的重要意義。因為人體發(fā)生病變的部位有上,、下,、表、里的不同,,病勢有上逆和下陷的差別,,在治療上就需要針對病情,選用藥物,。病勢上逆者,,宜降不宜升,如胃氣上逆的嘔吐,,當用姜半夏降逆止嘔,,不可用瓜蒂等涌吐藥;病勢下陷者,宜升不宜降,,如久瀉脫肛,,當用黃耆、黨參,、升麻,、柴胡等益氣升提,不可用大黃等通便藥;病位在表者,,宜發(fā)表而不宜收斂,,因表癥須發(fā)汗解表,當用紫蘇、生姜等升浮藥,,而不能用浮小麥,、糯稻根等收斂止汗藥;病位在里者,宜清熱,、瀉下或溫里,、利水等沉降藥,不宜用解表藥等,。如肝陽上逆的頭痛,,誤用升散藥,反而造成肝陽更為亢盛的情況;脾陽下陷的泄瀉,,誤用泄降藥,反而造成中氣更為下陷,、以致久瀉不止的癥狀,。

  升降浮沉,也是對藥性認識的一種歸納方法,,并且在應用上和藥物的歸經有密切聯系,。例如,肺病咳嗽,,當用肺經藥物,,但又須區(qū)分病勢的惰況,考慮升浮沉降的藥物;如果由于外邪束肺,、肺氣失宣引起的咳嗽,,當用升浮藥發(fā)散外邪、宣暢肺氣,,如麻黃,、桔梗等;如肺虛久咳就應該用斂肺止咳的五味子、訶子藥性沉降的藥物來治療,。又如,,氣分上逆的病癥,應當用沉降藥來治療,,但又須區(qū)別屬于何經的病癥,,如胃氣上逆、嘔吐呃逆,,就要用半夏,、丁香等胃經降逆藥;肺氣上逆、咳嗽氣喘,,就要用旋覆花,、白前等肺經降逆藥。

  升降浮沉的藥性,,一般來說和藥物的性味,、質地有一定關系,。

  在藥性方面來說,凡味屬辛甘,、性屬溫熱的藥物,,大都為升浮藥;味屬苦、酸,、咸,,性屬寒涼的藥物,大都為沉降藥,,因此有“酸咸無升,、辛甘無降、寒無浮散,、熱無沉降”的說法,。

  在藥物質地方面來說,凡花,、葉以及質輕的藥物,,大都為升浮藥;種子、果實,、礦石以及質重的藥物,,大都為沉降藥。

  但是,,上述情況又并不是絕對的,,還必須從各種藥物的功效特點來考慮,例如,,諸花皆升,,旋覆花獨降。在性味和質地方面,,藥物的升降浮沉也是如此,,如蘇子辛溫、沉香辛微溫,,從性味來說應是升浮,,但因為質重,所以作用為沉降;胡荽子藥用種子應是沉降,,但因為藥性辛溫,,所以作用為升浮等等。此外,,通過藥物的炮制,,也能使升降浮沉有所轉化,如酒炒則升、姜制則散,、醋炒則斂,、鹽制則下行....。